[픽업TV] '생방송 오늘저녁' 산더덕 갈비찜·삼겹양지·아롱사태·도가니 수육·토종 다래

입력 2020. 09.15. 18:20:00

[더셀럽 김희서 기자] ‘생방송 오늘저녁’이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.

15일 오후 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘화제집중’ ‘농사의 기술’ 등 코너가 그려진다.

‘화제집중’에서는 영양가 높은 새우와 표고, 10년산 산더덕을 넣고 끓여낸 갈비찜부터 삼겹양지, 아롱사태, 도가니까지 총 세 가지 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 수육(산더덕 설렁탕/경기도 성남시 분당구 문정로 140번길 8)까지 맛 비결을 찾아본다.

‘농사의 기술’에서는 한입에 먹을 수 있는 크기인 데다 털이 없고 부드러워 껍질째로 먹기에도 편한 토종 다래를 소개한다. 본격적인 수확 철을 맞아 눈코 뜰 새 없이 바쁘다는 강원도 영월군의 토종 다래 농장에서 올해로 13년째 토종 다래를 재배하고 있다는 미옥 씨네 부부의 직거래 단골만 3,000여 명에 달하며 지난해 연매출 1억 5천만 원을 달성한 비결이 전해진다.

‘생방송 오늘저녁’은 매주 월~금요일 오후 6시 20분에 방송된다.

[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지]